Roquefort Coccinelle

Roquefort Coccinelle

Roquefort Coccinelle

Cet AOP à pâte persillé, pur brebis, est produit et affiné exclusivement à Roquefort-sur-Soulzon, aux fromageries Papillon. Il se caractérise, dans la gamme des roqueforts par un goût délicatement fort et très onctueux. Très crémeux en bouche, avec une petite bouchée de pain, il sait aussi redonner toute sa puissance en cuisine .Il est excellent en sauce pour des viandes rouges et se marie très bien avec la poire.

7,85 € – 15,60 €

Description

COMPOSITION : Lait cru de brebis entier, sel, présure, ferments lactiques, pénicillium roqueforti.

TYPE DE PÂTE DE FROMAGE : Les Pâtes Persillées.

ALLERGENE : contient du LAIT

DELAI DE CONSOMMATION : 15 jours

POIDS : selon le poids sélectionné environ 250 gr ou 500gr (produit sujet à dessiccation, le poids peut évoluer)
(Produit artisanal, le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier)

EMBALLAGE : papier

Informations complémentaires

Poids ND

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