Plateau découverte de la Boisette vache et chèvre

Ce panachage de fromages au lait cru entier de chèvre et vache permet de découvrir nos différents affinages.

Il se compose de :
– 1 pur chèvre mi sec de 180g,
– 1 pur chèvre affiné de 160g,
– 1 pur vache affiné de 160g,
– 1 mélangé vache et chèvre affiné de 160g,
– 1 mélangé vache et chèvre mi sec de 180g,
– 1 pur chèvre enrobé noix de 150g,
– 1 pur chèvre égoutté de 300g.

Accompagné d’un bon Morgon ou Brouilly, le mélange des arômes fera ressortir le caractère de chaque fromage

Chaque fromage est emballé individuellement.

Plateau conseillé pour 6 personnes ou plus