Morbier AOP
Le morbier AOP de la maison Lehmann, est issu de la Franche Comté. Ce fromage à pâte pressée non cuite se présente sous forme de meule de 5 à 8 kg. On le reconnaît par un talon légèrement convexe et , surtout par sa raie persillée centrale horizontale. Sa pâte est onctueuse et fondante, de texture fine, à léger goût de crème.
5,15 € – 10,10 €
Description
COMPOSITION : Lait cru de vache entier, présure, ferments lactiques, charbon végétal, sel.
TYPE DE PÂTE DE FROMAGE : Les Pâtes Pressées Non Cuites
ALLERGENE : contient du LAIT
DELAI DE CONSOMMATION : 15 jours
POIDS : selon le poids sélectionné environ 250 gr ou 500gr (produit sujet à dessiccation, le poids peut évoluer)
(Produit artisanal, le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier)
EMBALLAGE : papier
Informations complémentaires
Poids | ND |
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