Abondance AOP

Abondance AOP

Abondance AOP

Fabriqué dans les montagnes de Haute Savoie, l’AOP abondance se présente sous forme d’une meule d’environ 10kg, au talon concave. Il porte le même nom que sa vallée d’origine et sa race de vache d’origine. Ce fromage à pâte pressée cuite est élaboré à partir de lait cru de vache entier. Son goût franc et fruité est légèrement acidulé, aux arômes de noisette.

7,40 € – 14,70 €

Description

COMPOSITION : Lait cru de vache entier, présure, ferments lactiques, sel.

TYPE DE PÂTE DE FROMAGE : Les Pâtes Pressées Cuites

ALLERGENE : contient du LAIT

DELAI DE CONSOMMATION : 15 jours

POIDS : selon le poids sélectionné environ 250 gr ou 500gr (produit sujet à dessiccation, le poids peut évoluer)
(Produit artisanal, le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier)

EMBALLAGE : papier

Informations complémentaires

Poids ND

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